Aprovizioneaza-te corect!

Aflandu-ma printre rafturi si facandu-mi cumparaturile de riguare in aceasta perioada tensionata de aparitia noului virus, am auzit o frantura din dialogul a doua persoane ce se aflau langa mine, ce mi-a trezit interesul:

Pers I: ” – Ia si 2 baxuri de orez si ia si 10 pungi din produsul X!

Pers II “- Il iau, dar stii la ce este bun?

Pers I ” – Nu! Dar ia-l sa fie.”

Era vorba de Quinoa…

Acea replica a venit ca un fulger in mintea mea…. De ce sa cumperi produse de care ai auzit intamplator, in cantitate mare si sa nu mai spun, pe care nici nu stii sa le gatesti sau la ce sunt bune?!

Poate ca si altii si-ar dori sa gaseasca in market produse pe care le folosesc de obicei si sa si le poata achizitiona, nu?

Astfel m-am gandit sa scriu cateva randuri despre cum ar trebui sa arate un cos de cumparaturi sanatos si comun fiecaruia dintre noi, mai ales in perioada aceasta!

In primul rand, nu cumpara produse pe care nu le folosesti, doar de dragul de a le cumpara pentru ca ai auzit tu acum dupa ani si ani ca s-ar putea sa fie bune. Este posibil sa nu reusesti sa le gatesti corect, sa nu iti placa si sa ajungi sa le arunci, privand alti consumatori ce chiar le folosesc.

Printre produsele ce-ti recomand sa le achizitionezi (in cantitati de bun simt) sunt:

  • orez brun, orez sarbesc, porumb dulce (fara adaos de zahar), diverse conserve (naut, linte, hrisca, soia)
  • tarate de ovaz (aport de beta-glucani), fulgi de ovaz, quinoa (desigur daca ai mai folosit asa ceva, daca nu lasa-l pe raft, vei face un bine!), paste integrale.
  • fructe si legume
  • kefir, iaurt (mentine tubul digestiv sanatos)
  • paine (stai fara grija, fabricele au suficiente stocuri de a produce paine, nu e nevoie sa-ti iei 20 de paini pe care le vei arunca la gunoi peste 2-3 zile) :/

Chiar este nevoie sa-ti faci provizii de zeci de kilograme de ulei, orez, faina?!

Carbohidrații sunt foarte importanți pentru că ţin de foame, dar tinand cont ca in urmatoarea perioada mare parte dintre noi vom fi mai mult statici, iar carbohidratii nu ar trebui sa depaseasca 40-45% din necesarul nostru caloric zilnic, asta daca nu vrei sa iesi “mai mare” dupa aceasta criza COVID19...

Totodata legumele se mentin proaspete pe o perioada de maxim 7-8 zile (ele nu rezizta mai mult in frigider), aspect valabil si pentru fructe. Degeaba iti iei sacose intregi de salate, ele nu vor rezista foarte mult si vei fi nevoit sa le arunci. O varianta foarte accesibila si totodata sanatoasa sunt si legumele si fructele congelate.

Unde trebuie sa plusam…

Legumele și fructele sunt carbohidrați cu absorbție lentă și trebuie sa reprezinte vedeta pe care o vom avea in farfurie sau la pachet. Pe lângă carbohidrații simpli, cei complecşi ne ajută să avem energie, un sistem imunitar in parametri si nu in ultimul rand o digestie buna. In principiu trebuie sa ai apox. 200-250 gr de legume la o masa principala. Prin urmare focuseaza-ti cumparaturile pe aceste produse.

Grăsimile sunt foarte importante în corpul nostru si acestea trebuie să acopere aprox. 25-30% din kcal zilnice și este foarte important să consumăm grăsimi vegetale neprocesate: nuci, fistic, avocado, grăsimi sănătoase: pește oceanic si de preferat cel de captura (care vine la pachet si cu reducerea depresiei 😉 ), conserve de ficat de cod (bogate în vitamina D și vitamina A), ulei de masline.

Si sa nu uitam de proteine, ele trebuie sa acopere aproximativ 20-25% din necesarul caloric zilnic. Avem o multitudine de surse atat de origine vegetala (care trebuie sa reprezinte peste 50% din necesarul zilnic) cat si animala.

Zahărul și toate alimentele procesate afectează negativ imunitatea!

Ah si eram sa uit…

Tinand cont ca vom munci mai mult de acasa nu uita de miscare, sunt multe exercitii fizice ce pot fi facute si de-acasa pentru a-ti mentine un tonus bun!

Sanatate si minte limpede!

Analiza corporala 3D

Ce este de fapt analiza corporala 3D?

Analiza corporala 3D reprezinta o investigatie de ultima generatie, care iti ofera holograma 3D a corpului tau in timp real, evaluandu-ti corpul din peste 400 de unghiuri diferite.

Totodata acest scanar corporal iti evalueaza postura corpului si a coloanei, iar daca ai dureri de spate sau de articulatii, una din cauzele acestora poate fi o postura incorecta in timpul mersului, in timpul condusului sau chiar in timpul somnului.

Doar la Nutrifactory Studio se poate realiza aceasta investigatie de ultima generatie cu ajutorul scanerului profesional 3D care, in mai putin de 40 de secunde efectueaza peste 400 de masuratori din diferite unghiuri.

Mai jos iti vom detalia cateva din aceste masuratori:

  • Analiza presiunii corpului pe fiecare membru
  • Analiza circumferintelor organismului
  • Estimarea procentului de grasime corporala
  • Estimarea procentului de masa musculara
  • Rata metabolismului bazal
  • Analiza posturii corpului, din varful capului pana in talpi
  • Video 3D in timp real
  • Evaluarea greutatii corporale pe fiecare talpa a piciorului in parte
  • Analiza fiecarui membru al corpului (picior, gat, biceps, triceps, antebrat, coapsa, piept, spate)

Aceasta tehnologie de ultima generatie este totodata non-invaziva si iti ofera o multitudine de date precise despre corpul tau.

Prin analize constante, poti vedea modificarile ce survin in urma sedintelor de kinetoterapie (in cazul in care ai probleme cu postura si apelezi la un specialist), sau modificarile survenite in situatia in care practici bodybuilding, sport de performanta sau orice alt tip de miscare.

Te asteptam la NUTRIFACTORY Studio pentru o investigatie de ultima generatie.

Cum te poate ajuta BCAA-ul in fitness ?

Mai intai sa vedem ce este BCAA-ul (Branched-Chain Amino Acids):

BCAA-ul este un aminoacid cu catena ramificata care stimuleaza sinteza proteinelor intr-un mod mai eficient decat o proteina normala, sporind totodata si eficienta proceselor care conduc la realizarea acestui lucru.

BCCA-ul, spre deosebire de alti aminoacizi, sunt metabolizati in interiorul tesutului muscular, asta inseamna ca sunt utilizati ca sursa de energie de catre celulele musculare pentru a produce energie sub forma de ATP (ATP-ul este sursa de top care alimenteaza contractia musculara cand ridici greutati).

Acum sa revenim la oile noastre…Hai sa vedem care sunt beneficiile acestui aminoacid daca facem fitness:

  • reduce oboseala in timpul exercitiului fizic: nivelurile mai mari de BCAA pot ajuta la limitarea intrarii triptofanului in creier. Corpul tau foloseste triptofan pentru a produce serotonina, ceea ce poate duce la stari de oboseala.
  • Ofera o sursa foarte buna de energie in timpul exercitiilor fizice prelungite.
  • Este un aliat de nadejde al imunitatii: Exercitiile intense pot duce la o imunitate redusa, care se poate datora scaderii glutaminei aminoacizilor, un combustibil pentru celulele imune. BCAA-ul poate fi transformat in glutamina in muschi.
  • BCAA-ul ajuta la diminuarea leziunilor si durerilor musculare.

Incepe 2020 in forta

Tuturor ne plac schimbările și avem tendința de a le face mai ales la inceput de an, gândindu-ne ca trebuie sa venim cu ceva in plus fata de anul ce l-am lasat in spate, sa ne focusam mai mult pe cariera, sa avem agenda incarcata, cosurile de cumparaturi pline si asa mai departe.. La inceput de 2020 noi iti dorim sa faci schimbarile dorite, dar într-o alta maniera: nu adauga, ci renunta la ceva.

Un lucru important la care noi iti propunem sa renunti este #perfectiunea. Toti asteptam acel moment prielnic pentru a începe ceva: “aștept acel moment sa…, de luna viitoate…, săptămâna viitoare voi face…”. Nu mai astepta cadrul perfect, apuca-te de el fara a mai avea o scuza sau o data stabilita deoarece s-ar putea ca acel cadru pe care tu il consideri perfect sa nu mai vina.

Toți ne dorim sa excelam intr-un domeniu, sa avem o viata personala si profesionala de succes. Însă, perfectiunea fara limite aduce la randul ei si un factor major de stres, care in timp iti va afecta sanatatea cu siguranta. Dacă ti-ai propus sa mai dai jos din kg acumulate, sau sa incepi in sfarsit sa faci sport, indiferent de ce natura este el, foarte bine, incepe acum, asa cum ti-ai propus tu si asa cum ti-ai creionat ideea, cere sfaturi, documenteaza-te, fa greseli, deoarece din ele înveți.

Cel mai bine si nu in ultimul rand fa-ti un plan si tine-te de el. Cu siguranta nu-ti va iesi din prima. O sa mai mananci dulciurile tale preferate (una, doua, sapte, zece buc.), la sala te vei duce doar o data pe săptămână, vei mai duce gunoiul si cu masina, dar nu este nici o problema. Partea buna este ca ai inceput sa te pui in miscare si ca vrei sa faci o schimbare in bine. Pentru multi dintre noi internetul sau social media face parte din viata noastră si toti zicem ”woooow” ce bine arata X sau Y, insa aceste imagini sunt doar niste iluzii bine filtrate, selectate atent ca sa atraga privitorul. Viata reala este mult mai complexa si vine cu un pachet complet, cu infrageri dureroase dar si cu victorii pretioase.

Fa lucrurile cat de bine poti, in orice domeniu dar, nu te agata scai de perfectiune, lasa robotii sa atinga perfectiunea.

O idee pe care nu o vei materializa, va fi egala cu un mare 0, insa o idee mai putin buna, pe care o testezi, are sanse mari de reușită, iar cu timpul o vei putea adapta nevoilor tale si nu numai.

Acestea fiind spuse, NUTRIFACTORY STUDIO iti doreste un 2020 asa cum l-ai visat!