Home cooking – Wrap de salata cu ou

Aceasta salata iti va aduce toti macronutrientii esentiali pentru a incepe dimineata in forta.

Ingrediente pentru o portie:

  • un ou mare ( de preferat de tara, fiert tare sau omleta ) *In cazul in care optezi pentru varianta cu omleta, nu exagera cu uleiul in care vei face omleta, foloseste un spray cu ulei de masline cat sa ungi putin tigaia.
  • 3 rosii cherry (taiate cubulete)
  • ardei kappia (aprox o lingura, taiat si el cubulete)
  • 4 masline kalamata fara samburi (tocate cat mai marunt)
  • ceapa rosie sau verde (aprox. o lingura) tocata marunt
  • 2-3 frunze de busuioc proaspat (in functie de gustul fiecaruia)
  • putina zeama de lamaie
  • sare si piper dupa gust
  • o frunza de salata (proaspata)
  • o lingurita de ulei de masline (aprox. 8-10ml) *Recomand uleiul de masline presat la rece (0,2 – 0,6%)
  • o felie de paine integrala (prajita)
  • optional foarte putin ardei iute (taiat marunt)

Mod de preparare:

  • cojiti oul fiert si taiati-l cubulete sau dupa caz omleta, la fel taiata cubulete si puneti-o la “odihnit” intr-un castron. 🙂
  • tocati rosiile,maslinele, ardeiul kappia, ceapa si busuiocul, lasati-le si pe ele sa se “relaxeze” intr-un bol sau pe o farfurie.
  • intr-o cana sau orice alt recipient, amestecati uleiul de masline cu zeama de lamaie si presarati cu sare si piper,amestecati bine.Turnati-l peste amestecul de rosii,masline,ceapa,ardei si busuioc.
  • Spalati bine frunza de salata, asezati oul taiat cubulete, iar peste el puneti amestecul de mai sus.
  • Puteti taia cubulete felia de paine prajita si sa o asezonati in Wrap sau o puteti consuma separat ca atare.

In functie de obiectivele fiecaruia, reteta se poate adapta.

Calcul nutritional:

  • Calorii : 270; Carbohidrati: 14gr; Proteine: 11gr; Grasimi: 18gr; Zahar: 1,5gr; Sodiu:80mg; Calciu:7,8%.

Timp de preprarare:

  • Timp de pregătire: 7min
  • Timp de gătit: 8min
  • Timp total: 15min

Categorie: mic dejun

Recomandari COV19:

  • adopta o dieta echilibrata si nutritiva, ajuta foarte mult sistemul imunitar!
  • limitati consumul de alcool si evitati bauturile carbogazoase si cu continut de zahar.
  • RENUNTATI LA FUMAT! Fumatul creste riscul de a face o forma mai severa a bolii in cazul in care sunteti pozitivi.
  • faceti miscare, minim 40min pe zi pentru adulti si minim 60min pentru copii
  • Daca lucrati de acasa, nu stati mai mult de 15min in acceasi pozitie,miscati-va! Ridicati-va la fiecare 30min si faceti o pauza de 3-4min

Acasa,suntem bine‼️

sursa: https://www.who.int/

Ce sa mananc?

Aceasta este întrebarea numarul 1 adresată de persoanele cu diabet zaharat atunci când sunt diagnosticate. Un raport nutrițional din 2019 a revizuit peste 500 de articole de cercetare din ultimii 5 ani cu grupuri de oameni de știință, medici, endocrinologi, diabetologi și nutriționiști pentru a vedea ce moduri alimentare funcționează bine pentru persoanele cu diabet. Organismul fiecăruia răspunde diferit la diferite tipuri de alimente și diete, deci nu există o dietă „magică” pentru diabet. Însă puteți urma câteva indicații simple pentru a afla ce funcționează pentru dvs. pentru a vă ajuta să vă gestionați glicemia.

Asa ca am selectat cateva sfaturi care te vor ajuta cu siguranta:

  • mananca legume fara amidon ( Rosii, ardei, castraveti, dovlecel, telina, ceapa, usturoi, praz, vinete, morcovi, varza, broccoli, fasole verde, ridichi )
  • alege alimente neprocesate!
  • limitati sau renuntati la alimentele cu zahar adaugat!
  • consuma apa in detrimentrul sucurilor!
  • diete cu conținut scăzut de carbohidrați si vegetarienii au arătat un efect pozitiv asupra gestionării HEMOGLOBINA GLICATA (HB A1C )

Organismul fiecăruia răspunde diferit la diferite tipuri de alimente, așa că găsește ce funcționează pentru tine pentru a ajuta la gestionarea nivelului glicemiei.

Analiza corporala 3D

Ce este de fapt analiza corporala 3D?

Analiza corporala 3D reprezinta o investigatie de ultima generatie, care iti ofera holograma 3D a corpului tau in timp real, evaluandu-ti corpul din peste 400 de unghiuri diferite.

Totodata acest scanar corporal iti evalueaza postura corpului si a coloanei, iar daca ai dureri de spate sau de articulatii, una din cauzele acestora poate fi o postura incorecta in timpul mersului, in timpul condusului sau chiar in timpul somnului.

Doar la Nutrifactory Studio se poate realiza aceasta investigatie de ultima generatie cu ajutorul scanerului profesional 3D care, in mai putin de 40 de secunde efectueaza peste 400 de masuratori din diferite unghiuri.

Mai jos iti vom detalia cateva din aceste masuratori:

  • Analiza presiunii corpului pe fiecare membru
  • Analiza circumferintelor organismului
  • Estimarea procentului de grasime corporala
  • Estimarea procentului de masa musculara
  • Rata metabolismului bazal
  • Analiza posturii corpului, din varful capului pana in talpi
  • Video 3D in timp real
  • Evaluarea greutatii corporale pe fiecare talpa a piciorului in parte
  • Analiza fiecarui membru al corpului (picior, gat, biceps, triceps, antebrat, coapsa, piept, spate)

Aceasta tehnologie de ultima generatie este totodata non-invaziva si iti ofera o multitudine de date precise despre corpul tau.

Prin analize constante, poti vedea modificarile ce survin in urma sedintelor de kinetoterapie (in cazul in care ai probleme cu postura si apelezi la un specialist), sau modificarile survenite in situatia in care practici bodybuilding, sport de performanta sau orice alt tip de miscare.

Te asteptam la NUTRIFACTORY Studio pentru o investigatie de ultima generatie.

Cum te poate ajuta BCAA-ul in fitness ?

Mai intai sa vedem ce este BCAA-ul (Branched-Chain Amino Acids):

BCAA-ul este un aminoacid cu catena ramificata care stimuleaza sinteza proteinelor intr-un mod mai eficient decat o proteina normala, sporind totodata si eficienta proceselor care conduc la realizarea acestui lucru.

BCCA-ul, spre deosebire de alti aminoacizi, sunt metabolizati in interiorul tesutului muscular, asta inseamna ca sunt utilizati ca sursa de energie de catre celulele musculare pentru a produce energie sub forma de ATP (ATP-ul este sursa de top care alimenteaza contractia musculara cand ridici greutati).

Acum sa revenim la oile noastre…Hai sa vedem care sunt beneficiile acestui aminoacid daca facem fitness:

  • reduce oboseala in timpul exercitiului fizic: nivelurile mai mari de BCAA pot ajuta la limitarea intrarii triptofanului in creier. Corpul tau foloseste triptofan pentru a produce serotonina, ceea ce poate duce la stari de oboseala.
  • Ofera o sursa foarte buna de energie in timpul exercitiilor fizice prelungite.
  • Este un aliat de nadejde al imunitatii: Exercitiile intense pot duce la o imunitate redusa, care se poate datora scaderii glutaminei aminoacizilor, un combustibil pentru celulele imune. BCAA-ul poate fi transformat in glutamina in muschi.
  • BCAA-ul ajuta la diminuarea leziunilor si durerilor musculare.